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第43章 高思行(2 / 2)

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黄天佑只是知道米酒要先发酵,至于怎么个发酵法,也是不太懂的,反正就是看看。

然后去的是蒸饭及晾凉米饭的地方,一个大大的蒸饭柜,还有一排不锈钢大方桌一样的设备,只是边缘是有挡板的。“这个地方就是蒸饭,然后放冷,再加酒曲混合后装坛放发酵室。”

“这是烤酒的设备!”烤是传统的说法,其实就是蒸馏。一个没有盖的大不锈钢桶是用来接酒的,另外一套设备,上面用一个不锈钢大管子连接着两个不锈钢桶样子的东西就是烤酒设备。呃,特么好简单的设备啊!黄天佑感觉有些不可思议。

“这设备就这么简单?!”白晶晶更是惊讶地直接问出来了。

“就是这么简单,再有就是外面一个锅炉。”汤老板说。

实在是简单,也没有什么可多看的,不过十分钟左右,宾主回到茶几旁边,“怎么样?白老板!我们环境不错吧,卫生!整洁!品质有保障!做酒一水二曲三功夫,我们高思的水好,有科研所来检验过的,所以做出来的酒品质好,另外我们这里有做酒传统,空气中的菌落适合做酒,就象茅台镇的菌落一样特殊,虽然比不上他们,至少我们也是不错的!”

“这个呢,我也是不太懂行,酒拿出来我们品尝一下吧。”黄天佑在白晶晶回答之前插话道。

“对!对!你们品下我们烤的酒,还是昨天烤的!”汤老板起身去拿酒。

黄天佑先闻了一下,米香浓郁,还不错!喝了一小口,咂巴了一下嘴,新酒还是有些呛喉,要是存上一年,会变得更顺口一些。总的来说不错,不象自己曾经特意品味过的两家在城里卖的号称高思米酒的,一家寡淡,没有米香味,不知道怎么回事,一家严重呛喉,同时又米香不足,怀疑是用食用酒精串香制作的非纯粮米酒。

“汤老板,你这酒还不错!能不能给我一坛样品,我给一些朋友试喝一下,如果反应好,我们再谈具体合作细节。怎么样?”黄天佑自作主张替白晶晶做了主意。

汤老板用眼神向白晶晶询问,“就按黄先生的意见办,将来要合作,主要还是要由黄先生来负责的。”白晶晶给予了足够的支持。

拒绝了汤老板的招待午宴,黄天佑和白晶晶带着一坛子酒回去了。

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